人気ミャンマー料理のご紹介 麺料理編〜 【カッチーカッ】

EDIT BY たけ

こんにちは。竹之下です。

今回は、みなさん大好きなミャンマー料理の特集です。
紹介する料理は【カッチーカッ】と言う麺料理です。
読み方も少し言いづらいですが、発音してみてください。

ミャンマー料理紹介

【カッチーカッ】ってどんな料理？

【カッチーカッ/ကတ်ကြေးကိုက်】の【カッチー/ကတ်ကြေး】は日本語でハサミと意味があります。
名前の通りにハサミで切ったような麺になっているのが特徴です。
日本料理では、きしめんのようなイメージです。
味付けは、辛口・甘口の2種類選ぶことができます。

今回は、甘口のを選んでみました。
値段も数百円程度でリーズナブルな価格の上に、十分な満足できるボリューム。

メニュー

ミャンマーの朝食の代表的なモヒンガー・タミンジョー・シャンカウスエなど、いろいろありますので、選ぶのが迷ってしまいそうですね。

ミャンマーのデザートや軽食などもあります。値段もお手頃でした。
おすすめです。

営業情報

• 店舗名：A1 レストラン
• 営業時間：5:00-22:00
• 定休日：なし

アクセス

以前紹介したビュッフェが楽しめるCargoと言うレストランの近くにあります。

おわりに

ミャンマー料理特集は、どんどんこれからも紹介をしていきますので、お楽しみしてください！！
また料理以外にデザートなどもデザート特集として順次紹介していきます！！